Saint Sarbel (en lat. Sarbelius)

Sarbel fut martyr à Edesse en Syrie au IIe siècle. Il était prêtre des idoles lorsqu'il fut converti au christianisme par saint Barsimée, évêque d'Edesse. Il fut arrêté avec sainte Barbée, sa sœur, qui s'était aussi convertie, et ils furent condamnés à mort par le président Lyrsias pendant la persécution de Trajan. Sarbel fut scié par le milieu du corps après avoir été lié entre deux pièces de bois.

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