Ordre de Saint-Jean de Jérusalem (l'ordre Hospitalier)

Ordre religieux qui remonte jusqu'au XIe siècle, dès l'installation des marchands amalfitains à Jérusalem et la création d'hôpitaux en Terre sainte, d'où le nom Hospitalier. Avec le temps, l'Ordre devint militaire en plus que d'être hospitalier afin de protéger les pèlerins malades dans leurs hôpitaux et pour combattre les Sarrasins.