Angélique
Angélique est aussi nom féminin et désigne une Plante odoriférante de la famille des
Ombellifères, dont on confit dans le sucre les tiges encore vertes, et qui fait aussi
la base de plusieurs préparations liquides. L'angélique parfume la bouche et fortifie l'estomac. Un bâton, un morceau d'angélique
confite. Eau d'angélique. Baume, extrait d'angélique
.
- Angélique, Dictionnaire de l'Académie française en ligne (1932-5), The ARTFL Project, Department of Romance Languages and Literatures, University
of Chicago, Internet, 2 novembre 2011.
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